A partire da: 8.95

Nato, Allevato, Macellato e Selezionato in Piemonte

Svuota

*Il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10 % (mai in difetto) rispetto alla misura indicata nell'ordine.

COD: 021 Categoria:

Descrizione

Immancabile sulle tavole di tutta Italia, specialmente nel periodo invernale è lo spezzatino.

Ne esistono molte varianti, che fanno si che questo piatto non risulti mai ripetitivo.

Lo spezzatino può essere ottenuto da vari tagli, sempre magri e di prima qualità, spesso si prepara lo spezzatino misto, dove, oltre alla carne di bovino, troviamo anche la salsiccia in pezzi.

Lo spezzatino va cotto lentamente e può essere accompagnato da verdure, legumi e speziato a piacimento.

Il Nostro Consiglio per la Preparazione


Se avete tempo l’ideale sarebbe far marinare la carne per 3 ore in una ciotola con vino rosso, fiori di garofano, pepe ed erbe aromatiche.

Un buon spezzatino deve cuocere 3 ore per essere morbido e saporito al punto giusto.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso*

500 Grammi (2 persone), 1 Kg (4 persone)

Info Etichetta ed Allergeni

INGREDIENTI: CARNE FRESCA DI BOVINO ADULTO.

DA VENDERSI A PESO

….

CONSERVARE DA 0°C A +2°C

Lotto di produzione e confezionamento apposto sulla confezione

CONFEZIONAMENTO IN ATMOSFERA PROTETTIVA (il materiale utilizzato per l’imballaggio primario è idoneo al contatto alimentare, in ottemperanza ai regolamenti CE n.178/2002, Reg. CE n.1935/2004 e Reg. CE n. 10/2011): 10 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

NON CONTIENE ALLERGENI

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