Descrizione
L’ideale per una cena saporita dal gusto unico: immaginate una fetta di carne con all’interno prosciutto e formaggio, legato e poi cotto al forno come un arrosto.
Per una buona riuscita del piatto è necessario che la carne si intiepidisca per procedere a tagliarla, buonissima servita con la salsina fatta dal suo fondo cottura.
Ingredienti
CARNE DI BOVINO 98%, PROSCIUTTO E/O PANCETTA, FORMAGGIO, SALE MARINO, ROSMARINO, AGLIO, SALVIA, GINEPRO, ALLORO, ORIGANO, TIMO, MAGGIORANA, BASILICO.
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO KJ 531
VALORE ENERGESTICO KCAL 126
GRASSI TOTALI g 4,45
DI CUI SATURI g 2,91
CARBOIDRATI < 0,10%
DI CUI ZUCCHERI < 0,10%
PROTEINE g 21,53
SALE g 0,88
FIBRA ALIMENTARE < 0,10%
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