A partire da: 6.45

Origine: Piemonte

Svuota

*Il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10 % (mai in difetto) rispetto alla misura indicata nell'ordine.

COD: 073 Categoria:

Descrizione

Il fuso di pollo è una parte della coscetta del pollo, parte dalla fine della sovraccoscia per arrivare al “ginocchio” del pollo.

E’ un taglio molto diffuso e che si presta bene a qualsiasi tipo di cottura e condimento.

Anche questo taglio è venduto in due varianti: giallo e bianco.

Il pollo “giallo” deriva dalla macellazione di polli alimentati solo con mais, il tipo di alimentazione rende questa carne dal sapore più deciso.

Il Nostro Consiglio per la Cottura in Padella


Prima di mettere i fusi a cuocere un’ottima idea è quella di infarinarli, farli rosolare in padella e poi ricoprirli di birra, che li renderà saporiti e gli darà un gusto deciso.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso*

500 Grammi (Confezione da 3 pezzi), 1 Kg (Confezione da 6 pezzi)

Info Etichetta ed Allergeni

INGREDIENTI: CARNE FRESCA DI POLLAME

FRESCO CLASSE A.

DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA AD ALMENO 75° A CUOR DEL PRODOTTO.

CONSERVARE DA 0°C A +4°C

Lotto di produzione e confezionamento apposto sulla confezione

CONFEZIONAMENTO IN ATMOSFERA PROTETTIVA (il materiale utilizzato per l’imballaggio primario è idoneo al contatto alimentare, in ottemperanza ai regolamenti CE n.178/2002, Reg. CE n.1935/2004 e Reg. CE n. 10/2011): 10 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO

NON CONTIENE ALLERGENI

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